海南盛隆海產(chǎn)有限公司于1987年在海南島成立，是一家集生產(chǎn)加工深海各類來自于自然生長的野生海鮮、海產(chǎn)品研究、餐飲業(yè)、影視文化傳播與一體的集團(tuán)公司。近年來，市場出現(xiàn)了大量的人工養(yǎng)殖海鮮無論從口味上，還是營養(yǎng)成份上都遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于自然生長的深海野生海鮮。我司針對這種情況組建了自然海鮮研究所，聘請了有關(guān)專家教授，對養(yǎng)殖和自然野生海鮮進(jìn)行了研究，認(rèn)為南海自然野生的海鮮有著廣闊的市場前景，更有著不受季節(jié)影響，攝取營養(yǎng)周期長，營養(yǎng)豐富品種繁多等優(yōu)點(diǎn)，公司根據(jù)內(nèi)陸的需求，我司從2007年起就進(jìn)入了系統(tǒng)地論證和籌備工作，研發(fā)了海鮮出水后急凍儲藏技術(shù)，即保正了鮮品原有的營養(yǎng)成分，又保正了海鮮高質(zhì)量無污染。同時(shí)開發(fā)了捕撈、收購、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸一條龍、面向全國推廣的預(yù)備工程，突破了品種單一化的格局，不僅讓人們能夠品嘗到美味的南海海鮮，而且能夠觀賞到具有收藏價(jià)值的海洋生物。