日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》（以下簡稱《辦法》），我國也因此成為全球第一個在食品安全法中明確網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺義務(wù)和相應(yīng)法律責(zé)任的國家，為依法查處網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為、加強網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)督管理、保證食品安全提供了法律支持。近年來，網(wǎng)上訂餐以方便快捷深受消費者歡迎，然而，不少食品安全事故和糾紛，讓打造安全可靠的網(wǎng)上食品外賣平臺，規(guī)范網(wǎng)上食品外賣市場變得尤為迫切。而此番《辦法》的出臺，無疑通過立法建制的形式，讓護衛(wèi)“舌尖上的安全”真正落到實處。

外賣出事 平臺擔(dān)責(zé)

近年來，互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺如雨后春筍般興起。數(shù)據(jù)顯示，2015年我國網(wǎng)絡(luò)零售交易額已經(jīng)達到3.88萬億元。這其中，網(wǎng)購食品早已成為尋常百姓的“舉手之勞”。與此同時，網(wǎng)購食品的安全問題也漸入公眾視野，無證餐廳、“黑作坊”事件頻出，衛(wèi)生狀況、服務(wù)水平堪憂，嚴(yán)重影響到餐飲食品質(zhì)量和安全。此前我國對網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的監(jiān)管處于一個相對空白的階段，對商家的審查并不嚴(yán)格。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司副司長陳谞表示，網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管面臨著經(jīng)營主體多、地域范圍廣、技術(shù)水平高、法律復(fù)雜、監(jiān)管能力不足、網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處程序不明確等問題。特別指出的是，此次《辦法》的出臺，中國成為全球第一個在食品安全法中明確網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺義務(wù)和相應(yīng)法律責(zé)任的國家。

根據(jù)《辦法》，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)建立入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者審查登記、食品安全自查、食品安全違法行為制止及報告、嚴(yán)重違法行為平臺服務(wù)停止、食品安全投訴舉報處理等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺上公開。